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  • 一 真燕窝 购正典 一

    正典燕窝马来西亚加工中心


    正典燕窝马来西亚十万级GMP燕窝加工中心



    从挑除燕窝杂质、研磨、挑毛、定型、风干、检验、包装等加工全程,完全依据我们国际食品认证进行(HACCP食品安全体系规范、ISO 22000-2005食品安全管理体系,GMP良好生产规范、VHM马来西亚兽医局卫生规范)。



           2013年4月8日,中国国家认证认可监督管理委员会(CNCA)、中国检验检疫局(CIQ)及中国国家检验检疫科学研究院(CAIQ)的六名专家团审核马来西亚正典燕窝有限公司;同年通过CNCA、CIQ及CAIQ的审核,成为第一批马来西亚燕窝输华燕窝企业之一,正典燕窝在华注册号:A0A002。


           所有正典产品均加贴中国检验检疫科学研究院燕窝溯源标签。燕窝溯源标签是中国检验检疫科学研究院(CAIQ)专为消费者识别燕窝正品而研发的一种溯源标识,实现燕窝产品“专厂专号专用”和“最小销售包装溯源码,目前合法进口燕窝上都加贴了该标识。



          正典燕窝使用FTIR红外光谱仪逐盏检测毛燕食品安全,确保每盏燕窝不受天然环境和加工过程的污染。



            “纯净燕窝,无需挑毛”是正典燕窝特色之一。每一盏燕窝都经过超音波滤洗系统 (Ultrasonic Cleaning System)及臭氧滤净器(Ozone Generator)的处理,让燕窝更干净。燕窝挑毛去杂是费时费力的程序,除了耐心手工挑选外别无他法。正典燕窝坚持手工挑毛加工程序,消费者基本无需二次挑毛,有效保存燕窝的各种水溶性活性成分。



          原生原盏,天然本色。无论燕窝的外形和色泽都以天然的方式呈现给顾客,保持原生原盏,天然本色,丝条饱满,略有缝隙,内部丝网天然,是无漂白、无添加、无拼接的清真健康食品。正典燕窝含水率低于15%,尝鲜期长达三年。



           批批检验:使用IC离子色谱法检测燕窝内亚硝酸盐含量。



          匠心科技,燕窝酸不流失。使用高效液相色谱仪批批检测燕窝酸,抽样检测结果均高于8%。燕窝酸是燕窝中具有生物活性的主要成分;是识别燕窝真伪、质量高低的主要指标。



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